幻想の心~Fantasy Hearts~
我又在幻想...?可是能在幻想中灭亡也是一种荣幸...
挑战果酱面包卷~!
by 幻月の雨滴 on Nov.22, 2009, under
所有家务做好了,就只是要等洗衣机洗完衣服而已@_@网逛1小时半,哎哟喂啊~~~没啥事做呢,又不知还要逛啥…啊,中午了,吃东西吧~吃爸爸最爱的鱼卷~emm~~~吃着吃着就突然一直看着鱼卷,里面配料大概知道了,怎样弄成这模样的呢??然后就看面包底部,原来是卷成的@_@竟然我没啥事做,就做面包吧~~~马上上网搜索“面包卷”,哎~~~!残念啊…(=ω=)它的面包卷和爸爸最爱的鱼卷完全不像,反正都找不到怎么做了,就挑战这面包卷吧!!
这是我查到的果酱面包卷做法网址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201011101337812/
因为通常都有那些“克”就想这次就跟着它的方法放吧,我没有那个量的仪器=_=就拿爸爸的电子的,好~插电~~~诶??做莫没出现号码的??换另一个插头看看=_=!!又没有?!再换个看看…!!也是没有… … …完了…上次好像是我最后一次用…难道我弄坏了…?没可能的啊…上次只是弄跌它的量盘而已,又不是主机,没可能没电啊…?!(= =!!)怎么办…?收回去箱子然后告诉爸爸…?要是爸爸知道了,我就会被骂到很惨的啊!!↖(T口T)↗还剩下一个插头了,试试看吧,反正又不会怎样…=_=
又是没电…关掉吧,关掉的前1秒有“啼~~~”的一声,诶??什么声音??再开一次,没电啊,关掉最后一秒前又有声音,到底啥事?@_@!!这次开就不要这么快关掉,看着那个电子器,出现绿灯了。哇~!↖(T口T)↗没坏叻~~~!好了量克吧~量完全部材料就直接倒在一起,可是发现搅拌后还是水水的…=_=!!应该是我倒面粉太快了,所以我又+面粉了,面包卷材料写只有要3克酵母,我拿了5克(不小心倒多了)没关系啦=_=网友说过太少不会发酵的。
揉面团时候,就想之前我做的面包有点怪怪的,是不是因为我没揉到出筋?这次揉久点吧,看会怎样(大概十分钟后)啊…!好累啊=口=!!都流汗了呢!!表姐和我说过做面包要很有力的,而我之前做面包觉得不用这么多力也可以的啦,这次就认真揉面团,没想到真的要很有力啊=口=!!然后10++分钟多了,+黄油,然后继续揉。诶??我的面团怎么拉不破的??这个就是所谓的“出筋”了??看来之前我都没认真做面包呢=_=!!
————30分钟后,去检查————
妈呀!!!没变大!!马上去拿酵母,本来想要不要把刚才没倒完的酵母粉全部倒下去?(= =!!)还是算了吧,放一半吧。觉得面团干干的,就想我的是即溶酵母放点水应该可以马上让它溶入面团里部吧??因为很心急,楼下又没水,又不想上去拿水我就拿牛奶来代替!!#=口=放下去了,天 啊!!好粘,好像放太多了!!别紧张…!(= =!!)揉久点看看…!5分钟后,还好没这么粘了,可是我的面团怎样都没像刚才面团一样拉的时候不会破,继续揉看看!2分钟后,怎么还是一直破?!就想到刚才放了黄油后才会变得不容易破,可是我又有点不想放…=_=!!因为刚才我之前放黄油的时候,没量克然后放得太多了!(黄油太多吃了会变很肥=_=!!)没办法…!放一点点吧…!放了变回可以拉了~哎呀…又流汗了…当做减肥吧…!(=ω=!!)
揉得差不多了,就用双手一起弄面团,感觉很像心形(=ω=)有一种感觉会失败…所以弄成心形…是为了要让这个可恶的面团知道,我是很用心做的,所以发酵吧~!现在等40多分钟看看…希望会发酵啊…!(TωT)20分钟我就跑去看了,完了…没变大…失败了…上次都成功,这次却不成功…还好爸爸不知道我在做面包…不然又骂死我了…可是…又浪费面团了…没办法…所以这里告诉各位,做这个面包时要注意,不要学我做到这么失败…反正都要丢了,先给面团在那边久点吧,看还会不会有希望。(我当然希望会有咯(=ω=))
————面团已经在橱柜1小时了————
那个心形面团注定失败…=_=但觉得很浪费,想如果没变大,能烤吗?还是会像上次那样烤了会变硬?我就直接把面团压扁,因为我没有面杖,我拿筷子来压@_@!!筷子太小了,有一部分我用手压,然后涂上果酱。卷起来的时候,好像太油了,所以卷不好…=_=!!没时间管这么多了,直接放进烤箱等20分钟吧。
刚我告诉爸爸说:打蛋器坏了不能用。爸爸:蛤?刚你试不能用啊?(因为我不太喜欢向爸爸撒谎我就说我试过了然后再+多句之前有试过=_=!!)然后爸爸就有种不相信我的眼神=_=!!然后爸爸说:鸡蛋糕好了啊?我:我又没烤。爸爸:那你刚才怎样试打蛋器??(完了,要被发现我刚才在弄面团了,要是他知道我做东西吃,却没成功又要骂我了!而且他在问我打蛋器的事…!)
我就说:我有试看嘛~(邪恶的我心里深处:是上次试过~我刚有说之前哦=_=!!所以不算说谎…而且上次用的时候,本来没坏掉的,是我太用力把铁枝放进去了,才坏掉的↖(=ω=!!)↗)等待面团的那个时间,我网逛,逛到某个网站,那边有一个网友说她也是一直做面包失败,她说她有跟着那些资料上做可是不知道为什么一直失败(我也是=_=)然后说什么做面团一直失败丢掉心很痛(浪费的原因吗?=_=)她又说因为这么用心做,面团就像她的孩子一样(哦?)当她知道哪里出错了后,重新做过,她做成功了(不经一事不长一智?@_@)她说做面包的时候要用心(我有啊=_=)然后她说放材料不是全部一下子倒完而是慢慢放(这个…我没有…-_-!!)
所以我算是不用心做的傢伙了...@_@我现在很不爽...#=_=因为我之前做鸡蛋糕2次失败后,才成功的,而做香肠面包3次失败才成功,现在果酱面包卷算一次失败,下次又一定失败??难道要失败了才成功啊?!不要啊!!!!每次多多失败才成功爸爸骂死我啊!!!!!!!↖(T口T)↗拜托下次一定要成功啊!!!
————烤箱里的面团考好了,这是结果————
真的有点担心…就用叉子拿小小滴面包皮上来吃,吃到有点软,而且竟然可以这么轻易的用叉子拿上来了,代表它不硬???没失败??不过我还是觉得失败啦,因为根本不像网友们做的那样美,连最简单的一个模样都没有(-ω-)哎~~~等冷了再做最后的结果吧~!10分钟后,稍微冷了吧?去试吃~吃了,很甜,我想应该是之前我放了很多蜜糖吧,不过现在我很后悔放多多,因为这个是失败作品来的,而那个蜜糖一罐RM20.00啊!!完了…下次做面包我一定放蜜糖,如果爸爸问为什么蜜糖怎么这么少了,我就回答我拿去做面包了=_=!!虽然甜但皮有点硬然后里面没有熟,我想应该是没压扁好的原因吧…-_-!!所以要买面杖了…
我承认这次真的失败了…(-ω-)但这次失败让我知道了很多,还有那位曾与我一样失败的前辈@ω@下次一定要买面杖了...(-ω-!!)还有那个油纸,真的是烤了不会粘着烤盘呢,不过面包还是粘着…我就顺便研究怎样让面包不会粘在纸上(以防下次做面包的时候又出状况=_=!!)面包底下是黑的,难道是我放黄油多才这样的…?一直很不明白怎么让面包不粘着呢…呵呵(=ω=)这次的《挑战果酱面包卷》算我输吧…败北 啊…!(TωT)被坏掉了的心形面团给绑架了~!
↖(=ω=)↗ 日本语->残念=可惜
这是我查到的果酱面包卷做法网址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201011101337812/
因为通常都有那些“克”就想这次就跟着它的方法放吧,我没有那个量的仪器=_=就拿爸爸的电子的,好~插电~~~诶??做莫没出现号码的??换另一个插头看看=_=!!又没有?!再换个看看…!!也是没有… … …完了…上次好像是我最后一次用…难道我弄坏了…?没可能的啊…上次只是弄跌它的量盘而已,又不是主机,没可能没电啊…?!(= =!!)怎么办…?收回去箱子然后告诉爸爸…?要是爸爸知道了,我就会被骂到很惨的啊!!↖(T口T)↗还剩下一个插头了,试试看吧,反正又不会怎样…=_=
又是没电…关掉吧,关掉的前1秒有“啼~~~”的一声,诶??什么声音??再开一次,没电啊,关掉最后一秒前又有声音,到底啥事?@_@!!这次开就不要这么快关掉,看着那个电子器,出现绿灯了。哇~!↖(T口T)↗没坏叻~~~!好了量克吧~量完全部材料就直接倒在一起,可是发现搅拌后还是水水的…=_=!!应该是我倒面粉太快了,所以我又+面粉了,面包卷材料写只有要3克酵母,我拿了5克(不小心倒多了)没关系啦=_=网友说过太少不会发酵的。
揉面团时候,就想之前我做的面包有点怪怪的,是不是因为我没揉到出筋?这次揉久点吧,看会怎样(大概十分钟后)啊…!好累啊=口=!!都流汗了呢!!表姐和我说过做面包要很有力的,而我之前做面包觉得不用这么多力也可以的啦,这次就认真揉面团,没想到真的要很有力啊=口=!!然后10++分钟多了,+黄油,然后继续揉。诶??我的面团怎么拉不破的??这个就是所谓的“出筋”了??看来之前我都没认真做面包呢=_=!!
好了~~~现在等发酵,洗衣机没声音了,去晾衣服吧~!拖时间~~~晾好了后,好累啊!=口=!!休息吧,就想去看看我的面团有没有发酵,结果一看,没变大叻…?别告诉我失败了!!我这次有放酵母叻!又很认真做叻!突然想为什么还没变大??然后就想起放酵母的时候,面包卷材料写酵母3克,而我放5克,可我的包装里还有很多粉叻!!我量错了??!!(我的即溶酵母一包11g)完了,怎么办?!冷静点…我晾衣服又不是很久…所以可能还没开始发酵…所以别担心…不会有事的…应该吧…?=_=!!!
————30分钟后,去检查————
妈呀!!!没变大!!马上去拿酵母,本来想要不要把刚才没倒完的酵母粉全部倒下去?(= =!!)还是算了吧,放一半吧。觉得面团干干的,就想我的是即溶酵母放点水应该可以马上让它溶入面团里部吧??因为很心急,楼下又没水,又不想上去拿水我就拿牛奶来代替!!#=口=放下去了,天 啊!!好粘,好像放太多了!!别紧张…!(= =!!)揉久点看看…!5分钟后,还好没这么粘了,可是我的面团怎样都没像刚才面团一样拉的时候不会破,继续揉看看!2分钟后,怎么还是一直破?!就想到刚才放了黄油后才会变得不容易破,可是我又有点不想放…=_=!!因为刚才我之前放黄油的时候,没量克然后放得太多了!(黄油太多吃了会变很肥=_=!!)没办法…!放一点点吧…!放了变回可以拉了~哎呀…又流汗了…当做减肥吧…!(=ω=!!)
揉得差不多了,就用双手一起弄面团,感觉很像心形(=ω=)有一种感觉会失败…所以弄成心形…是为了要让这个可恶的面团知道,我是很用心做的,所以发酵吧~!现在等40多分钟看看…希望会发酵啊…!(TωT)20分钟我就跑去看了,完了…没变大…失败了…上次都成功,这次却不成功…还好爸爸不知道我在做面包…不然又骂死我了…可是…又浪费面团了…没办法…所以这里告诉各位,做这个面包时要注意,不要学我做到这么失败…反正都要丢了,先给面团在那边久点吧,看还会不会有希望。(我当然希望会有咯(=ω=))
————面团已经在橱柜1小时了————
那个心形面团注定失败…=_=但觉得很浪费,想如果没变大,能烤吗?还是会像上次那样烤了会变硬?我就直接把面团压扁,因为我没有面杖,我拿筷子来压@_@!!筷子太小了,有一部分我用手压,然后涂上果酱。卷起来的时候,好像太油了,所以卷不好…=_=!!没时间管这么多了,直接放进烤箱等20分钟吧。
我的打蛋器坏 了,前天刚好有去百货公司看到打蛋器,就叫爸爸买,我知道爸爸一定不要的我就说:家里打蛋器坏了,我用它的时候不能动里面有声音,所以买新的给我。爸爸:可能里面螺丝松了而已。我:所以买啊。爸爸好像根本不想买就说:还可以用的啦。我就说:不能动还可以用啊??爸爸:你又知道坏了?真是炸死我,不能动还会不知道??#-_-我:回家我试看它还可以动嘛,不能动你就买。爸爸就没说话。因为我懒惰试看,而且上次都很明显的做试看了,干嘛还多余的去试看??而且我想要用那种放在桌上就自动打蛋的那种,而不是用手一直拿着…=_=!!
刚我告诉爸爸说:打蛋器坏了不能用。爸爸:蛤?刚你试不能用啊?(因为我不太喜欢向爸爸撒谎我就说我试过了然后再+多句之前有试过=_=!!)然后爸爸就有种不相信我的眼神=_=!!然后爸爸说:鸡蛋糕好了啊?我:我又没烤。爸爸:那你刚才怎样试打蛋器??(完了,要被发现我刚才在弄面团了,要是他知道我做东西吃,却没成功又要骂我了!而且他在问我打蛋器的事…!)
我就说:我有试看嘛~(邪恶的我心里深处:是上次试过~我刚有说之前哦=_=!!所以不算说谎…而且上次用的时候,本来没坏掉的,是我太用力把铁枝放进去了,才坏掉的↖(=ω=!!)↗)等待面团的那个时间,我网逛,逛到某个网站,那边有一个网友说她也是一直做面包失败,她说她有跟着那些资料上做可是不知道为什么一直失败(我也是=_=)然后说什么做面团一直失败丢掉心很痛(浪费的原因吗?=_=)她又说因为这么用心做,面团就像她的孩子一样(哦?)当她知道哪里出错了后,重新做过,她做成功了(不经一事不长一智?@_@)她说做面包的时候要用心(我有啊=_=)然后她说放材料不是全部一下子倒完而是慢慢放(这个…我没有…-_-!!)
所以我算是不用心做的傢伙了...@_@我现在很不爽...#=_=因为我之前做鸡蛋糕2次失败后,才成功的,而做香肠面包3次失败才成功,现在果酱面包卷算一次失败,下次又一定失败??难道要失败了才成功啊?!不要啊!!!!每次多多失败才成功爸爸骂死我啊!!!!!!!↖(T口T)↗拜托下次一定要成功啊!!!
————烤箱里的面团考好了,这是结果————
看,刚不是说卷不好吗?=_=!!所以烤的过程中,它开花结果了-_-!!看它不爽…!怪了…有油纸啊,怎么还是有烤焦样的??啊!!!我忘了一件事情!剩余的蛋液我没涂上!!=口=!!emm…反正都一定失败的,不用涂啦…这个面团黄油很多叻…有点不敢吃…还是拿去给狗吃吧?=口=!!可是爸爸又会骂…还是不要先…?我又烤几分钟,现在试吃看看吧=_=!!啊,好热叻,爸爸说过刚烤出来的东西不可以马上吃,不然喉咙会痛,所以又要等下吧!可是…(=ω=)
真的有点担心…就用叉子拿小小滴面包皮上来吃,吃到有点软,而且竟然可以这么轻易的用叉子拿上来了,代表它不硬???没失败??不过我还是觉得失败啦,因为根本不像网友们做的那样美,连最简单的一个模样都没有(-ω-)哎~~~等冷了再做最后的结果吧~!10分钟后,稍微冷了吧?去试吃~吃了,很甜,我想应该是之前我放了很多蜜糖吧,不过现在我很后悔放多多,因为这个是失败作品来的,而那个蜜糖一罐RM20.00啊!!完了…下次做面包我一定放蜜糖,如果爸爸问为什么蜜糖怎么这么少了,我就回答我拿去做面包了=_=!!虽然甜但皮有点硬然后里面没有熟,我想应该是没压扁好的原因吧…-_-!!所以要买面杖了…
我承认这次真的失败了…(-ω-)但这次失败让我知道了很多,还有那位曾与我一样失败的前辈@ω@下次一定要买面杖了...(-ω-!!)还有那个油纸,真的是烤了不会粘着烤盘呢,不过面包还是粘着…我就顺便研究怎样让面包不会粘在纸上(以防下次做面包的时候又出状况=_=!!)面包底下是黑的,难道是我放黄油多才这样的…?一直很不明白怎么让面包不粘着呢…呵呵(=ω=)这次的《挑战果酱面包卷》算我输吧…败北 啊…!(TωT)被坏掉了的心形面团给绑架了~!
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